Обратная связь
Группа Вконтакте Twitter Однокласснки Наш канал на YouTube

Травяные сборы при первых признаках целиакии

Целиакия – мультифакториальное наследственное заболевание, которое заключается в нарушении пищеварения, в частности, всасывания одного или нескольких веществ в тонкой кишке, связанного с повреждением ворсинок тонкой кишки пищевыми продуктами, содержащими белок глютен и близкие к нему белки злаков авенин, гордеин и др.


Вернуться к содержанию

Признаки

целиакия признаки

Целиакия — это наследственное заболевание

Это заболевание также называют глютеновая энтеропатия и нетропическая спру. В последнем случае название переводится с голландского «пена», потому что при этой болезни бывает стул, похожий на пену. Болезнь может проявиться в любом возрасте. Клинические симптомы настолько разнообразны, что распознать и вовремя начать лечение, которое заключается в пожизненном полном отказе от глютена, довольно сложно. Однако это реально.

Симптомы целиакии могут проявляться в самых разных заболеваниях. Узнать эту болезнь можно по нескольким признакам:

Бывают случаи, когда больные не выносят физические нагрузки, испытывают бессонницу, усталость. В большинстве случаев наблюдается анемия, реже наблюдаются мигрень, невроз и неврастения, задержка развития речи, снижение веса, появляются проблемы при контакте с людьми, энкопрез, энурез, остеопатия, дисменорея, судорожный синдром, патология щитовидной железы, хронический блефарит и ринит. В общем, целиакии можно «приписать» любой симптом или недомогание. Особенно ярко эти симптомы проявляются у детей от 1 до 3 лет.

В некоторых случаях наблюдается рассеивание внимания, происходит затруднение социальной адаптации. В процессе лечения возможны проблемы при общении с врачом, нарушение или несоблюдение врачебных рекомендаций, невозможность сосредоточиться на проблеме, ощущается «вязкость» поведения, а иногда излишняя детализация своих ощущений и жалоб.

При беременности данное заболевание может стать причиной выкидыша, токсикоза, преждевременных или запоздалых родов.


Вернуться к содержанию

Диагностика

целиакия диагностика

Серологическая диагностика позволяет выявить целиакию на раннем сроке

Поставить диагноз при таком заболевании довольно сложно. Иногда сроки от начала болезни до момента постановки диагноза могут затянуться до нескольких лет. Это происходит потому, что многие врачи считают, что болезнь целиакия очень редкая и сомневаются в ее наличии у пациента.

В своевременном распознавании заболевания большую роль играет серологическая диагностика, осуществляемая по крови. Ее целью является раннее выявление специфических антител. Для этого проводятся глютенчувствительные кишечные тесты. Кроме того, проводится биопсия и эндоскопия слизистой оболочки тонкого кишечника. Иногда биопсию проводят после употребления глютенсодержащих продуктов. Для более полного диагноза назначаются нагрузочные пробы с глютеном и Д-ксилозой. Дифференцировать поражение поджелудочной железы можно путем дополнительного обследования кала для оценки степени стеатореи. Степень выраженной лактозной недостаточности определяется наличием углеводов в кале.

В конце 60-х годов Европейское общество гастроэнтерологов (специалисты по питанию) предложило несколько критериев целиакии. К ним отнесли стойкую непереносимость глиадина, развитие атрофии слизистой оболочки тонкой кишки в активной фазе заболевания, восстановление слизистой оболочки на фоне диеты без глиадина, развитие атрофии слизистой оболочки тонкой кишки при повторном введении глиадина в питание.


Вернуться к содержанию

Лечение

целиакия лечение

Лечение целиакии сопровождается назначением безглютеновой диеты, которая запрещает прием хлеба и некоторых круп

Лечение целиакии должно быть назначено после оценки степени нарушений в разных направлениях: соматических и психосоциальных. Очень часто помимо лечения медикаментами важна психологическая помощь больному при соблюдении режима, диеты и привыкание в новых условиях жизни. Только комплексный подход при лечении данного заболевания может дать положительный результат.

Самой эффективной терапией по праву считают строгую безглютеновую диету. Она гарантирует больным улучшение состояние здоровья, исчезновение клинических симптомов, восстановление нормальной структуры слизистой оболочки кишечника и нормализацию анализов. Для этого больные должны есть натуральные продукты, приготовленные в условиях, исключающих контакт с любым источником глютена. К примеру, гречневый или кукурузный хлеб для больных целиакией должен быть приготовлен в помещении, где не может быть пшеничной муки.


Вернуться к содержанию

Диета

целиакия диета

Лечебная диета включает в себя строгий отказ от мучного

Диета при целиакии является одним из главных этапов комплексного лечения. Питание при целиакии должно строго исключать продукты, содержащие пшеницу, рожь, ячмень, овес, но их можно заменить рисом, кукурузой, гречихой, маисом, соей. Также исключают хлеб, печенье, сухари, макаронные изделия, кондитерские и мучные продукты, паштеты, колбасы. При целиакии у детей допустимо употреблять фрукты, овощи, картофель, соевую муку, растительные жиры, мясо, рыбу. Не стоит забывать, что крахмал, в котором присутствуют следы глютена, может содержаться в пищевых продуктах и лекарствах.

В течение острого периода у детей назначают водно-чайную паузу с последующим дробным питанием концентрированными кисломолочными смесями и рисовым отваром. После чего в течение 3-5 дней происходит плавный переход на аглютеновую диету с ограничением употребления углеводов и жиров. В меню должны присутствовать протертые рисовая, гречневая, кукурузная каши, приготовленные на воде или на воде с молоком.

На 7-10 день диету можно разнообразить творогом, кефиром, мясом, яйцом, специализированными диетическими продуктами – энпитами, низколактозным молоком, консервами из мяса говядины, цыплят, свинины. В последующем через 1-2 месяца детей переводят на более широкую аглютеновую диету. К этому времени доля белка составляет около 25 %, углеводы и жиры нормализуются. Блюда варятся, парятся или запекаются, но ни в коем случае не жарятся.

Ограничения по глютену остаются и в дальнейшем, диета дополняется с учетом индивидуальных особенностей ребенка. При наличии у больного иммунодефицита необходимо обеспечить его белком, соблюдать гипоаллергенную диету, то есть, исключить красные продукты, пищевые красители, цитрусовые, шоколад, экзотические фрукты. При необходимости сахароза должна заменяться на фруктозу.

Диета должна учитывать индивидуальные особенности каждого больного. Параллельно с диетой проводится симптоматическая терапия: назначаются витамины, препараты железа, кальция, ферментные препараты, гимнастика, массаж.

При соблюдении диеты признаки болезни постепенно исчезают. Сначала проходят жалобы, затем на 3-4 неделе восстанавливается вес, нормализуется иммунитет, о нормализации гистологической картины кишечника можно говорить через 2-2,5 года. Однако под наблюдением врача нужно находиться постоянно, потому что возможны рецидивы болезни.


Вернуться к содержанию

Народная медицина

целиакия народные средства

При первых признаках целиакии рекомендуется принимать специальный травяной сбор

Наравне с диетой возможно лечение народными средствами. Например, если появляются первые признаки целиакии, рекомендуют травяной сбор.

Распознать целиакию непросто, ведь у нее множество симптомов и сравнительно большой срок лечения. Но при соблюдении всех рекомендаций специалистов лечение даст положительный результат очень быстро.

Просмотров
786

Оцените статью

Читать также

Оставьте комментарий: